6 Manfaat Sehat Rajin Makan Kurma saat Buka Puasa dan Sahur

KURMA menjadi salah satu makanan paling populer saat Ramadan. Biasanya orang-orang akan menikmati kurma saat berbuka puasa atau sahur.

Nabi Muhammad Shallallahu alaihi wassallam sendiri memang menganjurkan untuk mengonsumsi kurma saat sahur dan buka puasa. Rasa kurma yang manis dapat membuat energi tubuh meningkat.

Rutin mengonsumsi kurma saat bulan puasa ternyata bagus untuk kesehatan tubuh. Apa saja manfaat itu? Ini daftarnya, seperti dirangkum dari laman Dailysabah, Senin (11/4/2022).

Membuat lebih cepat kenyang

Kurma merupakan buah yang tinggi kandungan serat. Kandungan serat ini dapat menarik air dan meningkatkan fluiditas isi perut, sehingga memperlambat munculnya rasa lapar pada perut serta memberikan rasa kenyang. Dengan ini, kurma sangat cocok dikonsumsi saat sahur.

BACA JUGA : Jadi Makanan Favorit Buka Puasa, Ini Tips Menyimpan Kurma agar Kualitasnya Baik

Membentuk kekebalan tubuh

Kurma mengandung beta-glukannya yang merupakan polisakarida, jenis karbohidrat yang lebih baik dan lebih kompleks. Kurma juga mengandung senyawa fenolik dan karotenoid dalam jumlah tinggi yang baik untuk melawan kanker yang hebat. Lalu mengandung vitamin yang berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh karena efek antimikroba dan sifat antioksidannya.

BACA JUGA : Sains dan Alquran: Keajaiban Kurma Tumbuh dalam 5 Fase Kehidupan

Mengurangi rasa ingin mengonsumsi gula

Dengan rasa yang khas dan kaya manis, kurma bisa menjadi pilihan tepat untuk semua kebutuhan makanan penutup serta sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan pengganti gula.

Mencegah sembelit

Kurma yang mengandung serat tinggi sangat baik untuk pencernaan tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa meningkatkan asupan serat makanan dapat meningkatkan volume tinja dan mempersingkat waktu transit usus, sehingga dapat membantu mencegah sembelit. Di bulan Ramadhan, kandungan serat yang kaya pada kurma bagus untuk membantu pencernaan.

Baik untuk jantung

Kurma mengandung sumber potasium yang sangat baik, dan mengandung mineral penting yang bertanggung jawab untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium berfungsi dalam memastikan konduksi saraf, mengatur denyut nadi dan tekanan darah pada tubuh.

Menjaga sistem saraf dan energi

Kurma mengandung vitamin B1, vitamin B2, dan niasin (B3) dalam kadar sedang, serta vitamin B6 yang dapat membantu tubuh memenuhi kebutuhan vitamin B harian. Vitamin B terkait dengan metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak, yang dapat meningkatkan energi dari nutrisi. Vitamin B juga berperan penting dalam fungsi sistem saraf yang sehat.

(Helmi Ade Saputra)