4 Mie Khas Thailand yang Banyak Beredar di Indonesia

Yen ta Fo

Mie beras yang disiram dengan aneka kuah kental dari kaldu, dengan isian daging babi atau ayam. Ditambahkan dengan topping lainnya seperti cumi, udang, bakso ikan dan otak-otak juga sering digunakan.

Yen ta Fo ini bisa ditemukan di kedai makanan kaki lima, atau restoran klasik di Thailand yang masih menyajikan hidangan tempo dulu. Porsi hidangan mie ini cukup besar dan mengenyangkan, sehingga sering dijadikan menu utama.

Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.

(Martin Bagya Kertiyasa)