Deretan Kuliner Khas dari Berbagai Negara untuk Rayakan Tahun Baru

Vasilopita - Yunani

Di Yunani ada kue khas tahun baru bernama Vasilopita. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan rempah-rempahan. Selain disajikan pada malam pergantian tahun baru, kue ini juga dinikmati saat musim dingin atau menjelang Natal.

Tradisi unik dari kue ini adalah, setelah dipanggang, orang-orang Yunani akan menyelipkan koin di bagian bawah kue. Kemudian kue akan dibagikan ke keluarga. Barang siapa yang menemukan koin di Vasilopita-nya dipercaya bakal dianugerahi keberuntungan sepanjang tahun.

Tangyuan - China

Masyarakat Cina biasanya menyambut tahun baru dengan menyantap Tangyuan atau Yuanxiao. Tangyuan adalah pangsit yang terbuat dari tepung terigu. Pangsit ini biasanya disantap saat liburan dan disajikan dengan kuah manis.

Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.

(Martin Bagya Kertiyasa)