MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
ESCAMOLES, makanan ekstrem dari Meksiko yang tak jarang menjadi buruan pelancong mancanegara. Sudah pernah dengar nama makanan ekstrem ini sebelumnya?
Bicara soal kuliner ekstrem memang tidak ada habisnya. Escamoles dari Meksiko biasa juga dikenal sebagai kaviar gurun. Seperti apa sih makanan ini?
Escamoles ini merupakan hidangan Meksiko yang terdiri dari larva semut yang digoreng dengan mentega, bawang, dan cabai. Semut yang digunakan pun Liometopum apiculatum atau semut pohon beludru.
(Escamoles Makanan Ekstrem dari Meksiko, Foto: Tasteatlas)