15 Oleh-Oleh Khas Surabaya, Camilan hingga Sambal yang Bikin Makan Jadi Lahap

MANAKALA Anda berkunjung ke suatu daerah yang baru, tentunya Anda ingin membawa pulang makanan khas mereka sebagai oleh-oleh, bukan? Nah, begitu juga ketika Anda bertandang ke Surabaya, pasti Anda akan tergiur dengan kulinernya.

Ini karena Surabaya punya banyak kuliner khas yang lezat dan menggiurkan. Jika Anda berencana untuk membeli oleh-oleh ketika berkunjung kesana, berikut kelima belas rekomendasinya.

1. Jenang dan Sirup Mangrove

Jika biasanya Anda menemukan pohon mangrove hanya menjadi objek wisata menarik, kali ini kamu bisa menikmati olahan Mangrove menjadi jenang dan sirup.

Jenang mangrove berwarna coklat, dengan tekstur kenyal dan rasa yang legit. Sedangkan untuk sirupnya memiliki rasa unik, yaitu asam manis. Sirup Mangrove ini sangat pas dijadikan sebagai campuran minuman dingin.

2. Kerupuk Ikan Kenjeran

Melihat hasil laut yang berlimpah dari Pantai Kenjeran, membuat masyarakat pun memanfaatkannya menjadi sebuah karya yang dapat dinikmati bersama.

Salah satu hasil kreatifitasnya adalah, kerupuk berbahan seafood. Jika kamu melewati Pantai Kenjeran, dari jarak yang jauh saja sudah tercium aroma khas kerupuk ikan ini.

Kerupuk ikan ini dapat menjadi oleh-oleh khas dari Surabaya, yang gurih dan nikmat. Kerupuk ini dijual dalam dua jenis, yaitu siap makan dan mentah.

(Foto: Instagram/@juragan_kerupuk_surabaya)

3. Belinjo Udang

Beberapa orang akan menyebut oleh-oleh khas Surabaya ini dengan nama melinjo, yaitu sejenis tanaman yang sering diolah menjadi emping. Belinjo Udang atau Blidang tidak memiliki rasa pahit, karena melinjo yang digunakan telah dicampur dengan udang asli dan rempah-rempah pilihan. Jika umumnya emping memiliki rasa pahit, maka Blidang justru memiliki rasa manis.

Selain rasa manis, Blidang juga memiliki varian rasa lain yang disukai masyarakat. Varian rasa lainnya seperti pedas manis, udang pedas, serta udang Balado. Memiliki rasa yang pas di lidah Indonesia, membuat Belinjo Udang sangat cocok untuk dijadikan buah tangan ke kota asalmu.

4. Vallens Cake

Vallens cake adalah sebuah kue yang memiliki varian khusus Surabaya, yaitu tiramisu dan cokelat keju. Dengan potongan kue yang lembut, ditambah krim manis di tengah kue mampu mengikat lidah untuk terus mencicipinya. Satu kotak kue Vallens Cake, dibanderol dengan harga sekitar Rp50 ribu.

5. Rambak Sapi

Kerupuk rambak memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah, setelah dibuka pun kerupuk rambak sapi ini dapat bertahan hingga satu tahun. Dengan jangka ketahanan yang lama tersebut, tak heran jika Rambak Sapi sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh.

(Foto: Instagram/@kerupukrambaksapi_kakros)

Untuk semakin mempertahankan kerenyahan dari kerupuk rambak, simpan dalam tempat yang kedap udara. Selain dibuat cemilan, Rambak Sapi ini juga cocok untuk dijadikan makanan pendamping seperti sate, bubur, atau makanan yang dihidangkan dengan nasi hangat.

6. Kue Bikang Peneleh

Kue Bikang adalah jajanan basah yang tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia, tak terkecuali Surabaya. Di Kota Pahlawan ini, Kue Bikang Peneleh adalah bikang yang paling terkenal. Hingga saat ini kue Bikang masih menjadi makanan favorit warga Surabaya, sehingga tak salah untuk membawanya menjadi oleh-oleh.