5 Makanan Khas Thailand Halal, Penampilannya Mengunggah Selera

3. Som Tam

Makanan khas Thailand ini berupa salad terbuat dari serutan pepaya muda, yang diberi bumbu. Bumbu tersebut di antaranya cabai, gula palem, saus ikan dan perasan jeruk nipis.

4. Khao Phad

Khao Phad adalah nama yang diberikan orang Thailand untuk nasi goreng. Ciri khas makanan ini menggunakan kecap ikan yang gurih. Biasanya nasi goreng Thailand dilengkapi irisan timun, tomat, daun bawang dan daun ketumbar.

5. Mango Sticky Rice

Sajian ini terdiri dari ketan, santan dan potongan mangga kuning yang manis. Biasanya ketan direndam dalam air terlebih dahulu, lalu dikukus sampai matang.

Sementara santan kelapa dipanaskan namun tak sampai mendidih, dan ditambahkan dengan gula dan garam.

Dalam penyajiannya, sekepal ketan diletakkan di atas piring dan di atasnya ditambahkan potongan mangga kuning.

Santan kelapa lalu disiramkan di atasnya.

(Kurniawati Hasjanah)