Sedap! Kuliner Khas Tanjung Lesung yang Mengunggah Selera

Provinsi Banten dikenal dengan destinasi alamnya yang cantik. Banyak pantai menarik yang biasa dikunjungi oleh wisatawan lokal seperti, Pantai Anyer dan Pantai Carita. Namun, tahukah Anda salah satu pantai yang kini menjadi destinasi wisata favorit di Banten yaitu Pantai Tanjung Lesung. Ya, kawasan yang berada di pesisir Banten ini memang memiliki keindahan alam yang luar biasa, mulai dari pasir putihnya yang cantik hingga terumbu karang yang menarik.

Jika nanti Anda jalan-jalan ke Tanjung Lesung, tidak lengkap kalau belum mencicipi kuliner khas dari Tanjung Lesung yang menggiurkan. Meski kawasan ini dikenal memiliki banyak makanan yang berbau seafood, jika Anda bosan dan tak ingin makan seafood, Anda juga bisa menikmati kuliner lainnya. Nah, jika Anda berencana traveling bersama keluarga nanti, Tanjung Lesung bisa jadi bucket list liburan seru bersama keluarga tercinta, lho!

Tapi perlu diingat, untuk melakukan vaksinasi terlebih dahulu dan jangan lupa tetap disiplin menerapkan protokol kesehatan 6M, ya! Sehingga ketika sudah waktunya Anda berlibur ke berbagai tempat wisata yang sudah mulai dibuka secara bertahap, akan lebih terasa aman dan nyaman.

Yuk, simak makanan khas Tanjung Lesung yang sudah Okezone rangkum untuk Anda!

1. Nasi Sumsum

 

Foto: IG @sumsum_pisangmas

Makanan satu ini bisa dikatakan sebagai makanan orang Indonesia banget, karena berbahan dasar nasi. Ya, nasi sumsum yang merupakan salah satu jenis kuliner khas Tanjung Lesung, Banten, ini wajib Anda cicipi.

Seperti namanya, kuliner satu ini terdiri dari campuran nasi dan sumsum tulang kerbau yang telah dibumbui kemudian dimasukkan ke dalam daun pisang yang dibakar diatas pemanggang, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat. Nasi Sumsum dikenal sebagai makanan khas yang cukup langka, maka dari itu, jika berkunjung ke Tanjung Lesung, makanan ini tak boleh sampai terlewatkan, ya!

Tapi, jika Anda masih #DiRumahAja, selain bisa membuatnya sendiri, Anda juga dapat membelinya secara online lewat aplikasi pesan antar makanan yang ada di ponsel Anda.

2. Nasi Uduk Empal

 

Foto : IG : @foodfaircl

Nasi uduk empal juga merupakan kuliner khas Banten yang banyak dijumpai pada pagi hari di sepanjang jalan Kota Serang dan sekitarnya. Nasi uduk empal sendiri merupakan beras yang dicampur santan kelapa lalu dimasak dengan daun salam dan serai, kemudian disajikan dengan potongan telur, tempe goreng, serta diberi tambahan daging empal goreng.

Nah, buat Anda yang penasaran dengan rasa nasi uduk ini, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah atau #BeliKreatifLokal secara online, ya!

3. Rabeg Banten

 

Foto: IG @nadyasapphire

Buat Anda penyuka makanan pedas, kulner satu ini bisa jadi pilihan Anda saat nanti berkunjung ke Tanjung Lesung. Nama makanan satu ini adalah rabeg Banten. Rabeg sendiri merupakan daging dan jeroan kambing yang diolah dengan rempah-renpah khas Indonesia yang terdiri dari lengkuas, lada, kayu manis, jahe, serta penyedap alami lainnya sehingga mencipatakan rasa manis, gurih, sekaligus pedas. Siapa sangka rabeg Banten ini merupakan primadona makanan khas orang Banten, lho!

Nah, jika Anda ingin mencicipinya segera, Anda bisa mencoba membuat makanan satu ini #DiRumahAja. Namun, bagi Anda yang tak ingin repot memasak, Anda bisa membelinya secara online karena sudah banyak UMKM yang menjual makanan rabeg Banten ini, atau bisa juga membelinya lewat aplikasi makanan siap antar.

4. Sate Bandeng

 

Foto : IG @itrip.id

Banten dikenal sebagai salah satu daerah penghasil ikan bandeng terbanyak di Indonesia. Maka tidak heran jika saat berkunjung ke Tanjung Lesung, Anda akan banyak menemui restoran atau warung yang menjual makanan dari olahan ikan bandeng.

Sate bandeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ikan bandeng yang diolah dengan cara membuang dahulu duri dan tulangnya hingga bersih, kemudian dagingnya dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia lalu dililitkan pada tusukan bambu yang sedikit tebal. Cara penyajian sate bandeng memang berbeda dengan sate pada umumnya, karena selain diasapi, kuliner ini juga disajikan dengan digoreng ataupun di kukus.

Tentunya, Anda sudah tidak sabar bukan untuk mencicipi makanan satu ini? Selain nikmat, kuliner ini memang cukup unik, ya! Nah, jika Anda ingin mencoba kuliner satu ini, Anda bisa datang langsung ke Tanjung Lesung. Namun, jika Anda belum memiliki rencana untuk berkunjung, Anda bisa mencicipi kuliner ini dengan #BeliKretifLokal secara online di berbagai platform digital yang ada #DiIndonesiaAja.

Indonesia memiliki banyak sekali destinasi wisata dan kuliner menarik yang bisa Anda coba bersama keluarga tercinta. Karena adanya pandemi Covid-19, tentu banyak rencana berwisata yang harus tertunda bahkan batal. Oleh karenanya, jangan lupa untuk terus menerapkan aspek-aspek #InDOnesiaCARE di dalam sektor pariwisata dan ekonomi kreatif di Indonesia. Hal ini tentu sangat berarti bagi percepatan pemulihan dalam sektor ini.

Indonesia memiliki banyak sekali ragam kuliner tradisional sebagai warisan nenek moyang. Seperti yang dikatakan oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno menyebut beragam kuliner khas Nusantara merupakan identitas nasional. Sehingga tidak hanya harus dipertahankan, tetapi juga dikembangkan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat.

"Kami pada prinsipnya dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif sangat bersemangat, bahwa ini (kuliner) adalah nation identity," ucap Sandiaga.

Masih dalam momen Hari Pariwisata Sedunia atau ‘World Tourism Day’ yang jatuh setiap tanggal 27 Oktober, yuk, rencanakan dari sekarang liburan Anda bersama keluarga ke Tanjung Lesung untuk menikmati keindahan alamnya yang eksotis dengan beragam aktivitas menarik yang bisa Anda coba di sana! Seperti mencoba beragam aktivitas water sport, serta jangan lupa mencicipi kuliner khas Tanjung Lesung yang lezat dan menguggah selera.

Nah, sambil Menyusun rencana liburan Anda bersama keluarga, ikutan PUKIS atau Pesona Punya Kuis yang diadakan setiap hari Selasa yuk, pasti seru!

Caranya mudah, Anda tinggal follow akun Instagram @pesonaid_travel dan like unggahan PUKIS terbaru. Lalu, jawab pertanyaan yang diberikan melalui kolom komentar. Mention juga tiga teman Anda untuk ikut memeriahkan kuis ini. Raih kesempatan untuk memenangkan hadiah menarik. Semoga beruntung, ya!

Selain bisa mengikuti PUKIS, dengan follow akun Instagram @pesonaid_travel, Anda juga bisa mendapatkan beragam inspirasi seputar destinasi wisata dan produk kreatif lokal menarik yang ada #DiIndonesiaAja. (CM)

(Yaomi Suhayatmi)