CROISSANT atau roti sabit merupakan sejenis kue kering (pastry) yang berasal dari Prancis. Mulai populer di abad ke-19, kini croissant menjadi sangat terkenal di berbagai negara.
Teksturnya yang renyah dan rasa yang gurih sangat cocok dinikmati dengan secangkir kopi maupun teh.
Saat ini, menjumpai croissant tidaklah sulit. Salah satunya terdapat di Jakarta, namanya Don Bakeshop yang berada di Mal Kelapa Gading 3, Basement Forum dan ITC Kuningan.
Don Bakeshop adalah kedai pastry yang cukup populer di Jakarta. Bagi pencinta pastry berkunjung ke Don Bakeshop wajib untuk dicoba. Beragam croissant tersedia dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp17 ribu.
Baca juga: Unik! Kafe Berkonsep Money Heist Hadir di Malang
Seperti dalam unggahan video TikTok @windafervinda, terlihat aneka macam croissant dengan berbagai rasa.
Hal ini pun mengundang beragam komentar dari warganet, baik yang sudah pernah mencoba ataupun belum mencoba.
“Don Bakeshop cinta banget gue sama red velvetnya enak banget! Gara-gara rekomendasi Twitter drhaltekehalte terus ikutan jastip. Nagih banget ni kwasong ð¥,” tulis @fgrtsb_
“Sumpah ini tuh surgaaa ð³.” tulis @fifizani di kolom komentar.
Tak hanya croissant, pengunjung juga bisa menikmati roti sourdough, jenis roti asam yang menjadi andalan Don Bakeshop.
Roti sourdough makin populer di kalangan pencinta hidup sehat. Terbuat dari ragi alami sehingga lebih mudah dicerna tubuh karena mengandung bakteri baik.
Adapun pilihan pastry lainnya, seperti roti artisan, eclair, choux, viennoiserie, dan croffle. Juga aneka kue khas Indonesia, brownies, dessert jar, donat, danish loaf dan cinnamon bun, cookies & cereal, dan roti sobek.
Jadi, tertarik untuk mencicipi croissant asal Prancis ini?
(Rizka Diputra)