Temukan Kekayaan Kuliner Nusantara di Food Festival Hanya #DiIndonesiaAja

Dunia kuliner dari tahun ke tahun terus berkembang dan berinovasi menciptakan sajian yang unik nan lezat. Sebab, kuliner saat ini bukanlah sekadar urusan mengisi perut saja, melainkan sudah menjadi gaya hidup banyak orang. Hal ini terbukti dengan adanya berbagai festival makanan yang ada di berbagai daerah sebagai wadah untuk memperkuat warisan budaya lokal.

Indonesia sendiri memiliki banyak sekali festival makanan, dari yang tradisional hingga modern, hal ini bertujuan untuk mendukung industri ekonomi kreatif pada subsektor kuliner yang juga memiliki keterkaitan dengan pariwisata. Semangat ini diharapkan dapat mengembalikan geliat industri parekraf bertepatan dengan momentum World Tourism Day” yang jatuh pada 27 September 2021 mendatang. Beragam festival makanan yang akan dan telah dilaksanakan tentunya menerapkan protokol kesehatan yang ketat, ya! Nah, mau tau apa saja festival makanan yang ada #DiIndonesiaAja? Ini dia ulasannya.

1. Jakarta Eat festival

 

Foto : Dok instagram @taste made Indonesia

Jakarta memiliki beragam festival kuliner yang banyak mengangkat tema-tema makanan tradisional dan moderen. Tapi apa jadinya jika tema isu lingkungan hidup turut disertakan dalam event tersebut? Ya, salah satunya ada pada Jakarta Eat Festival, sebuah festival makanan yang tidak hanya memperkenalkan beragam kuliner Nusantara namun juga mengangkat tema lingkungan hidup.

Festival makanan ini bisa diselenggarakan, karena tidak terlepas dari peran industri pangan yang sangat besar pada lingkungan hidup. Banyak orang yang belum menyadari ketika memproduksi makanan otomatis produksi sampah pun akan terus meningkat. Untuk itulah JEF hadir sekaligus mengajak para pecinta kuliner agar lebih bijak dalam penggunaan kemasan sekali pakai pada makanan. Bahkan, pengunjung yang hadir diminta untuk datang membawa botol minuman masing-masing, lho!

Foto : Dok instagram @Jakartaeatfestival

Dalam festival makanan ini, ada beragam kuliner nusantara yang bisa Anda cicipi, seperti bakso, bacang, sate, dan masih banyak yang lainnya. Tak hanya itu saja, ada puluhan pengisi acara yang terlibat dalam talkshow dan workshop, seperti talkshow tentang tren makanan dan demo masak makanan tradisional yang dapat Anda kunjungi tanpa dipungut biaya alias gratis.