Akhir pekan terasa menyenangkan menikmati santapan bersama pasangan maupun keluarga tercinta. Ayana Midplaza Jakarta, menyuguhkan konsep makan sepanjang hari yang memukau.
Ayana MidPlasa Jakarta menggabungkan pengaruh Eropa dan Asia untuk menciptakan pengalaman bersantap dengan kreativitas tinggi. Ruangan makan cukup besar dengan latar belakang kayu, perak yang berkilau, dan bebatuan yang menenangkan pikiran.
BACA JUGA: Sajian Sate Maranggi yang Mendunia di Cork & Screw Country Club
Datang dan cicipilah menu Grill Tomahawk with Potato Gratin, Smoke Garlic Pure, Root Vegetables and Red Wine Shallots Sauce. Bahan utamanya daging sapi Australia #TrueAussieBeef yang lembut, marble, dan juicy.
"Tentunya adalah di bagian marbling daging sapi Australia, yaitu sebaran lemak pada daging sapi yang membentuk pola marmer. Sebelum dihidangkan daging sapi di-grill," jelasnya.
Olivier Regis Piganiol Executive Chef Ayana Midplaza Jakarta, mengatakan, daging sapi Australia berkualitas dan menyehatkan. Menurutnya, menu Grill Tomahawk with Potato Gratin, Smoke Garlic Pure, Root Vegetables and Red Wine Shallots Sauce, merupakan menu yang ditampilkan dalam Jakarta Beef up Fest 2021.