Supaya Puasa Lancar, Konsumsi Makanan Ini saat Sahur dan Berbuka

MASYARAKAT tetap beraktivitas seperti biasa meski sedang menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Terlebih lagi tahun ini bulan puasa masih dalam kondisi pandemi covid-19. Artinya, semua orang harus pintar memilih asupan makanan dan minuman agar kesehatan tetap terjaga dengan baik saat puasa.

Tapi sebagian orang masih bingung apa saja makanan dan minuman yang baik dikonsumsi saat waktu sahur dan berbuka puasa.

Mengutip dari laman British Nutrition Foundation, Senin (3/5/2021), berikut deretan makanan dan minuman sehat yang bagus dikonsumsi saat waktu sahur dan berbuka puasa.

Baca juga: Cerita Jerome Polin Buka Puasa di Jepang, Tetap Buat Takjil Es Buah 

Sahur

Untuk santap sahur, pastikan kebutuhan cairan terpenuhi dan jangan sampai kurang minum air mineral. Bisa juga dibantu dengan konsumsi makanan kaya cairan agar bisa tetap terhidrasi seharian.

Pilih makanan bertepung untuk energi, pilih yang jenis serat tinggi atau biji-bijian karena membantu perut merasa kenyang lebih lama sekaligus membantu pencernaan, membantu mencegah sembelit. Misalnya sebagai berikut:

1. Oat

Oat bisa dijadikan bubur dengan tambahan susu, yoghurt, air hangat. Bisa juga dibuat menjadi overnight oats dengan topping buah-buahan kering atau kacang-kacangan.

2. Sereal sarapan berserat tinggi

Sereal mengandung banyak serat dan diperkaya vitamin serta mineral. Dikonsumsi bersama susu, maka bisa mendapatkan cairan dan nutrisi seperti kalsium, yodium, dan vitamin B dari susu tersebut.

3. Makanan bertepung

Nasi boleh juga disantap sebagai menu sahur, lalu bisa mencoba puding nasi dengan buah-buahan atau bereksperimen dengan biji-bijian lain dengan susu atau buah-buahan. Jika mengonsumsi hidangan gurih saat sahur, sebaiknya dibuat jangan terlalu asin karena bisa membuat justru jadi sangat haus saat berpuasa.

Baca juga: 4 Cara Paling Tepat Habiskan THR, Beli Baju Baru Salah Satunya 

4. Yoghurt

Yoghurt disebut bisa jadi makanan baik untuk sahur karena memberikan nutrisi seperti protein, kalsium, yodium, vitamin B, dan mengandung cairan.

5. Roti

Pilih roti gandum utuh karena memberikan lebih banyak serat. Hindari menggabungkan roti dengan makanan asin seperti keju (hard cheese) atau daging yang diawetkan. Coba kombinasikan bersama selai kacang tanpa tambahan garam, soft cheese, atau pisang. Tapi ingat, karena roti pada dasarnya adalah makanan kering, pastikan minum banyak air atau cairan lain saat sahur dengan roti.