Resep Kue Lebaran Nastar ala Chef Stefani Horison

Kue lebaran merupakan cemilan yang paling dinanti-nanti saat kumpul keluarga di hari raya umat muslim ini. Kue-kue yang paling diminati yaitu nastar, putri salju, lidah kucing, dan lainnya. Kue kering ini memiliki berbagai rasa yang selalu bikin kangen momen-momen bareng keluarga dan kerabat.

Bagi kamu yang ingin bikin kue lebaran sendiri jangan khawatir karena disini sudah ada resep mudah dan praktis ala chef profesional yaitu Stefani Horison.

Kali ini Stefani berbagi resep kue nastar yang manis dan gurih, ia sampai membuat selai nanas sendiri, lho.

 

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue nastar ala Chef Stefani Horison:

- 125 gr margarine

- 125 gr butter

- 50 gr gula halus

- 2 butir kuning telur

- 310 gr tepung terigu protein rendah

- 15 gr tepung maizena

- 30 gr susu bubuk

- 3 gr garam

“Langsung lumer. Di dalamnya full habis itu luarnya masih ada crust-nya” jelas Stefani saat mencoba nastar buatannya.

Sebelum langsung coba bikin, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Stefani Horison!

https://www.youtube.com/watch?v=D4kTjOfMQyc

(Dyah Ratna Meta Novia)