Resep Es Buah Segar untuk Buka Puasa, Buatnya Cuma 5 Menit Aja

RESEP es buah paling dicari selama Ramadan. Kali ini ada rekomendasi es teler dan es semangka, pas banget buat buka puasa nanti.

Cara membuatnya juga sangat simpel, karena Anda cuma butuh waktu sekira lima menit saja. Tak perlu khawatir, kalau lagi sibuk bekerja di rumah.

Simak resep es teler dan es semangka berikut ini, yang dikutip dari Instagram @regunanchatelar.

Es teler

 

Bahan:

 

-7 buah alpokat potong-potong

-15 buah nangka potong-potong

-es batu/es serut sesuai selera

Bahan kuah:

-1200 ml air

-1 buah kelapa muda ambil airnya dan kerok dagingnya

-sejumput garam

-susu kental manis sesuai selera

-sirup gula sesuai selera

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin

2. Untuk penyajian di mangkok, tata alpokat, nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa

3. Boleh ditambah es batu atau es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis

Es semangka

 

 

Bahan baku:

400 ml semangka yang dihaluskan

1 buah air jeruk nipis

1 buah jeruk nipis potong potong

Segenggam daun mint hancurkan

Madu sesuai selera

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semangka, air jeruk nipis, madu dan daun mint hingga merata;

2. Jika ingin disajikan letakkan es batu dan jeruk nipis digelas lalu tuang campuran semangka.

(Dewi Kurniasari)