Bulan Puasa, 5 Makanan Tradisional Ini Akan Mudah Ditemui

JELANG bulan puasa, biasanya banyak makanan tradisional yang muncul. Ya, makanan tersebut lebih banyak ditemui saat bulan puasa dibanding waktu lainnya. Wajar saja, ini karena masyarakat Indonesia lebih gemar berburu jajanan tradisional untuk mengisi waktu ngabuburit.

Nah, jika Anda ingin hunting makanan untuk disantap saat berbuka puasa tetapi lupa akan nama jajanan tersebut, berikut MNC Portal berikan daftarnya, sebagaimana dilansir dari berbagai sumber, Senin (12/4/2021).

Baca juga: 10 Cara Efektif Jaga Kesehatan saat Puasa di Musim Pancaroba 

1. Kanji rumbi

Kanji rumbi umumnya merupakan bubur khas Aceh yang biasanya disantap saat berbuka puasa. Melihat dari bahan-bahan yang digunakan, bubur kanji rumbi mengandung banyak manfaat bagi tubuh.

Seperti jahe, daun serai, dan kunyit sudah terkenal sebagai obat alami. Khasiat yang paling terasa adalah obat masuk angin dan maag. Maka itu, enggak ada ruginya mencoba bubur kanji rumbi khas Aceh ini. Terlebih untuk Anda yang tinggal di dataran tinggi, manfaatnya bakal makin terasa.

2. Lamang

Lamang merupakan makanan khas Tanah Datar, Sumatera Barat. Makanan yang terbuat dari beras ketan putih yang dipadukan dengan santan ini akan lebih mudah ditemui saat bulan puasa. Wajar saja, ini karena masyarakat Minangkabau banyak membuat lamang guna perayaan hari besar seperti Idul Fitri atau bulan Muharam.

Kuliner khas Minangkabau ini dikenal dengan cara membuatnya yang rumit. Ini karena pembuatan lamang masih menggunakan cara tradisional. Konon katanya teknologi modern tidak akan bisa menghasilkan cita rasa lamang tapai nan gurih.

Baca juga: Sambut Bulan Ramadhan, Ini Panduan Puasa di Masa Pandemi 

3. Gulai siput

Jika biasanya Anda banyak menemukan gulai ayam di berbagai rumah makan, saat bulan puasa bakal lebih banyak menemukan gulai siput, terutama di daerah Kepulauan Riau (Kepri). Ya, karena wilayahnya yang dikelilingi perairan, seafood menjadi salah satu menu utama di Kepri.

Bumbu yang digunakan untuk membuat gulai siput umumnya sama dengan gulai pada umumnya. Namun, bahan utama yang digunakan adalah siput, yakni hewan yang memiliki cangkang bergelung seperti keong namun memiliki ukuran yang lebih kecil.