Kumquat, Jeruk Mungil Khas Imlek Kaya Manfaat Kesehatan

Fukada juga kerap mencampurkan irisan kumquat ke dalam air seduhan yang berisi teh hitam, jahe, dan sedikit sugar atau madu. Minuman ini pas untuk dinikmati saat musim dingin.

“Anda bisa mengonsumsi kumquat 10 butir setiap hari. Tapi saya lebih suka menyantap lima butir setiap pagi,” ujarnya.

Praktisi pengobatan tradisional Tiongkok (TCM) yang berbasis di Hong Kong, Cecillia Cheung Po-wan menganjurkan untuk mengonsumsi kumquat sebanyak lima sampai enam butir setiap hari.

“Buah ini membantu kinerja sistem pernapasan dan menyehatkan kulit. Selain itu, dalam pengobatan Tiongkok, makanan yang kami anggap asam seperti kumquat baik untuk batuk, hidung tersumbat, atau ketika tenggorokkan Anda berdahak. Kandungan citrus yang terkandung di dalamnya bertindak seperti astringent untuk meredakan peradangan,” kata Cheung.

“Cara terbaik untuk mengonsumsi kumquat (untuk meredakan peradangan) adalah mencampurkannya dengan madu dengan air panas,” imbuhnya.

Cheung menambahkan kumquat juga kaya akan serat sehingga baik untuk pencernaan. “Di TCM kami menganggapnya sebagai makanan yang ‘menghangatkan’, jadi bisa membantu pencernaan. Anda tentu tidak ingin makan terlalu banyak makanan ‘dingin’, karena itu akan memperlambat sirkulasi darah,” tutupnya.

(Helmi Ade Saputra)