Yuk Bikin Sendiri Ayam Bakar Madu, Rasanya Lezat dan Gurih

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu di semua permukaan badannya. Beri perasan jeruk nipis.

2. Siapkan panic. Masukkan semua bahan dan bumbu halus. Tutup panci dan ungkep ayam sampai air habis dan mengental. Setelah itu cicipi rasanya sesekali. Jika rasanya sudah pas, angkat ayam.

3. Bakar ayam sambil dioleskan bumbu oles. Dirasa bakaran cukup, angkat.

4. Sajikan dengan lalapan dan sambal.

Selamat mencoba.

Baca juga: Benarkah Ayam Geprek di Jakarta dan Yogya Berbeda? Ini Jawabannya 

(Hantoro)