Yuk Bikin Ayam Geprek Pedas Crispy, Lezat dan Mudah Lho

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Campurkan semua bahan pencelup dalam mangkuk, aduk rata.

2. Lumuri ayam yang sudah ditiriskan dari jeruk nipis ke dalam adonan bahan pencelup, kemudian diamkan dalam kulkas 15 menit.

3. Campurkan semua bahan kering ke mangkuk, aduk rata. Lumurkan dalam adonan bahan kering hingga merata, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang.

4. Ulek semua bahan sambal dan geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal yang sudah diulek. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Ayam Geprek Sambal Korek yang Nendang, Coba Yuk! 

(Hantoro)