AWAL tahun baru akan lebih seru jika Anda membuat kue atau cake yang lezat. Salah satunya adalah honey castella pudding cake. Ini bisa jadi dessert atau hidangan penutup yang spesial buat Anda.
Dikutip dari akun Facebook Resep Istimewa, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat honey castella pudding cake. Cocok dinikmati bersama teman atau keluarga di awal Tahun Baru 2021 ini.
Bahan Karamel:
- 90 gram gula pasir halus
- 15 gram air panas
Baca juga: Yuk Cobain Uniknya Lemon Tart, Asam Segar Jadi Satu
Bahan Kustar:
- 495 gram susu cair
- 50 gram gula pasir
- 20 gram madu
- 4 butir telur
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanila
- 1/2 sendok teh rhum (jika perlu)
Baca juga: Mudah Lho Bikin Red Velvet Cake Sendiri, Simak Nih Caranya
Bahan Castella Cake:
- 2 butir telur
- 60 gram tepung pro rendah
- 30 gram gula pasir
- 1 sendok makan madu