5 Minuman Tradisional Yogyakarta, Hangat & Menyehatkan Tubuh

4. Bir Jawa

Minuman yang satu ini merupakan minuman khas bagi para raja di Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat yang pada awalnya dicetus oleh Sultan Hamengkubuwono VII untuk menghangatkan badan.

(Foto: Instagram/@beerjawa)

Walaupun namanya bir, minuman ini tidak memabukkan dan tidak mengandung alkohol. Sebab bir Jawa ini dibuat dari bermacam rempah, seperti pandan, serai, kapulaga, cengkeh, dan kayu secang.

Rempah-rempah tersebut dimasak, kemudian airnya disaring. Lalu ditambah dengan air perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar dan dikocok hingga berbuih seperti bir. Minuman ini bisa disajikan selagi hangat ataupun dingin. Anda dapat menikmati segelas bir ini di Bale Raos, Jalan Magangan Kulon.

5. Jamu

Jenis jamu yang paling populer, di antaranya kunyit asam, beras kencur, dan temulawak. Minuman tradisional yang satu ini sebenarnya sudah banyak tersebar di berbagai daerah.

(Foto: Instagram/@kampungjamujogja)

Meski begitu, minuman tradisional Jawa ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan karena dibuat dari beragam daun herbal dan rempah untuk tujuan terapi pengobatan penyakit tertentu. Anda dapat menikmati jamu khas Yogyakarta ini di Warung Jamu Ginggang, Jalan Masjid Pakualaman.

(Rizka Diputra)