6. Mencegah alzheimer dan demensia
Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif. Efek gabungan pada pengurangan kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan dapat mengurangi risiko penyakit otak umum seperti alzheimer dan demensia.
7. Membantu hidup lebih lama
Efek menguntungkan pada faktor risiko penting seperti tekanan darah, bawang putih dapat membantu Anda hidup lebih lama.
8. Meningkatkan kinerja atletik
Dari sebuah penelitian, orang dengan penyakit jantung yang mengonsumsi minyak bawang putih selama 6 minggu mengalami penurunan 12 persen pada detak jantung puncak dan kapasitas olahraga yang lebih baik.
9. Detoksifikasi tubuh
Senyawa sulfur dalam bawang putih telah terbukti melindungi dari kerusakan organ akibat toksisitas logam berat.
10. Meningkatkan kesehatan tulang
Satu studi pada wanita menopause menemukan bahwa dosis harian ekstrak bawang putih kering (sama dengan 2 gram bawang putih mentah) secara signifikan menurunkan penanda defisiensi estrogen. Bawang putih dan bawang merah mungkin juga memiliki efek menguntungkan pada osteoartritis.
(Hantoro)