Yuk Masak Lobster Saus Padang, Lezat dan Rasanya "Nendang"

Cara Membuatnya:

1. Potong kepala dan badan lobster menjadi dua bagian. Kemudian bersihkan lobster dengan air mengalir, buang kotorannya.

2. Sementara itu tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga wangi.

3. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tomat, dan saus tiram secukupnya.

4. Beri sedikit air sekira 100 mililiter. Masukkan lobster, masak hingga warnanya berubah menjadi merah.

5. Tambahkan daun bawang dan telur yang telah dikocok lepas. Masak hingga matang. Kemudian sajikan.

Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Lobster Panggang Lezat, Makanan Mewah ala Restoran 

(Hantoro)