Khasiat Cokelat untuk Kesehatan, Cegah Kanker hingga Perkuat Otak

Bisa menurunkan tekanan darah

Studi terbaru menunjukkan bahwa kandungan flavanol pada cokelat dan kakao bisa menurunkan tekanan darah dalam jangka pendek. Flavanol sendiri merupakan senyawa antioksidan yang terdapat dalam biji cokelat, membantu produksi nitric oxide, yang menstimulasi pembuluh darah untuk membesar.

Bermanfaat untuk tulang

Suka mengonsumsi cokelat putih? Nah, dari sebatang cokelat putih seberat 50 gram, bisa menyumbang seperenam kebutuhan kalsium harian. Inilah yang membuat cokelat bermanfaat untuk tulang.

Memperkuat otak

Para peneliti di Universitas Johns Hopkins University mengemukakan bahwa dark chocolate bisa melindungi sel-sel otak. Senyawa epicatechin yang terdapat pada cokelat bisa mengurangi kerusakan otak dan melindunginya dari kerusakan akibat stroke.

(Ahmad Luthfi)