Bisnis Kuliner di Tengah Pandemi, Jualan Apa Ya?

Chef yang sudah 40 tahun berpengalaman ini mengatakan, banyak makanan rumahan dari zaman dahulu yang enak dan punya nilai jual. Agar kue laris manis, cara membuat makanan lezat tentu sangat berpengaruh.

"Pada saat memilih bahan, terutama tepung, jangan pernah mengorbankan rasa demi menekan biaya," tambahnya.

 

Chef Yongki Gunawan bahkan membuka kitchen class, sebagai bekal baik saat mencoba berbisnis kue rumahan. Anda pun dapat menambah wawasan baru yang menyenangkan.

Ditanggapi Perwakilan Sania Nuri Rialen, para pelaku usaha kue rumahan harus tetap terus berkembang. Jika bisnisnya sudah terbangun, tentu harus beradaptasi.

Sehingga bisa menjadi pengusaha sukses yang handal di bidang kuliner,” tutup Nuri

(Martin Bagya Kertiyasa)