Nikmatnya Nasi Bogana Kaya Rempah, Makanan Favorit Sultan Cirebon

SELAIN empal gentong atau nasi jamblang, Cirebon ternyata memiliki penganan tradisional lainnya, yakni nasi bogana. Bila berwisata ke Cirebon, jangan lewatkan mencicipi makanan favorit Sultan Cirebon ini.

Nasi bogana tergolong kuliner legendaris dan rasanya pun masih autentik. Nasi bogana dilaporkan sudah ada sejak zaman Sunan Gunung Jati yang termasuk Wali Songo sekira 1490-an.

"Nasi Bogana merupakan nasi yang kuat akan aroma rempah-rempah," kata Sultan Keraton Karicebonan PR Abdul Gani Natadiningrat ketika menyambut rombongan Forum Wartawan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Forwaparekraf), Sabtu (29/8/2020).

Baca Juga: Manisnya Marion Jola Pakai Kaos Rp8 Juta, Netizen: Celana Ketinggalan di Rumah?

Ia melanjutkan, nasi bogana juga gabungan bumbu dapur yang ada di masyarakat Cirebon. Nasi bogana, ungkap Sultan, mirip seperti nasi kuning, maka itu harus dilestarikan.

Sultan berharap Pemerintah Kota Cirebon bisa melakukan langkah-langkah pelestarian nasi bogana. Caranya dapat melalui dimasukkan ke paket wisata di Cirebon atau dihadirkan dalam berbagai kegiatan.

"Nasi Bogana bisa dihidangkan di acara HUT Kota Cirebon sehingga nantinya membuat masyarakat Cirebon kembali menyukai memasak nasi bogana," ungkapnya.

(Dewi Kurniasari)