Kangen Banget Makan Lumpia Semarang, Bikin Aja di Rumah

RINDU jalan-jalan ke Semarang, lalu makan lumpianya? Enggak usah khawatir ya, karena kamu bisa bikin lumpia Semarang sendiri di rumah saja.

Resepnya cukup mudah dipraktikkan dan hasilnya tentu enggak kalah enak dong. Lumpia Semarang siap menemani Seninmu di rumah saja.

Cara membuat lumpia semarang itu juga tak sukar asal sudah mempunyai rebung. Dikutip dari akun Instagram @chejustche, begini cara membuat lumpia Semarang.

Bahan:

Kulit lumpia

Isian lumpia:

1 kaleng rebung

3 siung bawang putih haluskan

Ayam cincang secukupnya

2 butir telur

Garam gula merica

Kecap manis

Cara membuat:

1. Panaskan wajan, kocok telur lalu buat telur orak arik, angkat;

2. Lalu tumis bawang putih, masukkan ayam cincang beri sedikit air sampai meresap jika sudah agak matang ayamnya, masukkan rebung lalu beri garam merica gula kecap serta telur orak arik koreksi rasa, masak hingga isian kering;

3. Siapkan kulit lumpia, beri isian lalu gulung dengan rapi;

4. Lalu goreng lumpia sampai kecoklatan. Sajikan panas dengan cocolan saus dan rawit.

(Dewi Kurniasari)