6 Tips Pengolahan Jamu Sendiri di Rumah

5. Setelah pengolahan : Setelah selesai mengolah jamu, hasil olahan jamu harus disimpan pada wadah yang sesuai (food grade), tidak boleh menggunakan botol bekas air mineral. Kemudian wadah berisi jamu disimpan dalam suhu sejuk dan tidak boleh disimpan terlalu lama.

6. Dikonsumsi : Sebelum dikonsumsi, pastikan tidak ada perubahan warna, bau dan rasa pada jamu yang telah disimpan.

Sebagai catatan, ketika memanfaatkan tumbuhan obat lalu mengolahnya menjadi jamu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Pertama perhatikan dulu reaksi alergi, mengingat setiap orang berbeda-beda.

Lalu perhatikan juga kelompok orang yang berisiko seperti bayi, anak-anak, wanita hamil, orang lanjut usia, serta kondisi penyakit tertentu, apalagi jika butuh konsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Terakhir, hati-hati penggunaan dalam jangka panjang. Pastikan dalam mengonsumsi jamu, takaran dan kombinasinya tidak berlebihan. Jangan lupa, konsultasi dengan dokter dulu untuk penggunaan bersamaan dengan obat ya!

(Helmi Ade Saputra)