Air perasan lemon
Air perasan lemon sering digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit karena kaya antioksidan. Di samping itu, lemon juga dipercaya dapat membantu sistem pencernaan. Campurkanlah ½ lemon dengan 1 gelas air untuk menyembuhkan gejala keracunan makanan. Jika rasanya terlalu asam, Anda bisa menambahkan madu.
Pisang
Masih ingat dengan ungkapan “an apple day keeps the doctor away” ? Selain apel, ternyata ada satu jenis buah-buahan yang ampuh dalam mengatasi keracunan makanan yakni, pisang. Pisang mengandung serat dan potassium yang cukup tinggi, sehingga dapat mengembalikan energi yang hilang ketika Anda mengalami keracunan makanan.
Madu dan jahe
Sejak zaman dahulu jahe sudah digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Nah untuk meredakan gejala keracunan makanan, Anda bisa mencampurkan madu dengan 1-2 inci jahe, lalu tambahkan air hangat.
Kandungan gingerol yang terdapat pada jahe memiliki sifat antimikroba yang membantu tubuh menyerap nutrisi penting sehingga dapat memperlancar sistem pencernaan. Sementara itu, madu digunakan untuk mempercepat proses pemulihan serta membantu menyingkirkan rasa mual.
(Martin Bagya Kertiyasa)