Ia mengatakan, puncak keramaian nantinya pada hari H perayaan Cap Go Meh, yakni 8 Februari. Karena hari itu akan ada pawai naga dan barongsai. Kemudian pada malam harinya juga akan digelar pawai naga bersinar.
Wali Kota Pontianak, Edi Rusdi Kamtono mengharapkan penyelenggaraan Pekan Promosi dan Kuliner ini mampu mendongkrak pertumbuhan UMKM di Kota tersebut.
"Kami berharap dengan penyelenggaraan Pekan dan Promosi Kuliner ini, maka bisa menggeliatkan dan mempromosikan berbagai produk UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) yang ada di Pontianak," harap Edi usai membuka Pekan Promosi dan Kuliner.
Edi mengatakan, perayaan Imlek dan Cap Go Meh yang dirangkaikan dengan Pekan Promosi dan Kuliner ini sebagai wujud mendongkrak pertumbuhan UMKM di Kota Pontianak. "Sehingga Pekan Promosi dan Kuliner yang dilaksanakan selama tujuh hari ini bisa dijadikan ajang promosi produk lokal termasuk kuliner yang ada," ujarnya.