MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5 buah cabai rawit
2 ruas kunyit, bakar
Cara membuat:
1. Masukkan air dalam panci, bumbu halus, bahan lain dan air asam, masak sampai mendidih;
2. Masukkan ikan, nanas, kaldu jamur, garam dan gula , masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, koreksi rasa jika sudah pas masukan kemangi dan tomat, masak sebentar lalu angkat;
3. Pindang patin siap disajikan dengan nasi hangat.
(Helmi Ade Saputra)