Memasuki Tahun Baru, Ini 5 Resolusi Hidup Sehat yang Perlu Anda Lakukan

Untuk memperoleh gizi seimbang, diperlukan konsumsi dari berbagai kelompok makanan yang berbeda. Makanan tersebut idealnya terdiri dari beragam jenis nutrisi, termasuk protein, karbohidrat, lemak, serat, mineral, juga vitamin.

Selain itu, kandungan zat besi juga penting dibutuhkan terutama untuk tumbuh kembang anak. Zat besi penting untuk pertumbuhan otak, fisik, juga imunitas tubuh anak.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan pertumbuhan tinggi badan yang terhambat (stunting), kemampuan intelektual yang kurang optimal, serta membuat anak menjadi moody. Makanan yang mengandung banyak zat besi dapat ditemukan pada daging merah. 100 gram daging sapi merah mengandung tiga kali lebih banyak zat besi dibanding yang terdapat pada daging ayam dan sembilan kali lebih banyak dari daging ikan.

Memilih daging sapi merah yang berkualitas pun harus diperhatikan agar kandungan zat besi di dalamnya benar-benar utuh. Salah satunya dengan mengonsumsi daging sapi Australia. Karena daging sapi Australia memiliki tekstur yang empuk yang tentunya disukai anak-anak. Selain itu, daging sapi Australia juga memiliki sertifikasi aman dan halal.

Konsumsi makanan yang berbahan dasar daging sapi Australia tiga hingga empat kali seminggu untuk pertumbuhan dan perkembangan otak anak serta pemenuhan gizi yang seimbang. (ADV)

(wil)

(Risna Nur Rahayu)