Tak Banyak yang Tahu, Ini Sosok Pencipta Indomie yang Diakui Korea dan Jepang

Indomie Goreng Cabe Ijo dengan topping Ikura, Natto, dan Murasaki Uni

Bahan:

1 bungkus Indomie Goreng Cabe Ijo

1 butir telur

2 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

Saus sambal Sriracha

Murasaki uni, ikura (kaviar), dan natto secukupnya

3 sdm daun bawang yang sudah dipotong-potong

Cara Memasak

1. Campurkan telur, kecap manis, saus sriracha, minyak wijen, dan bumbu Indomie Goreng dalam mangkuk.

2. Isi panci dengan air secukupnya dan rebus mie hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan, tetapi jangan buang semua air bekas rebusan mie.

3. Masukkan mie ke dalam mangkuk bersama dengan air rebusan lalu aduk hingga merata.

4. Tambahkan topping natto, ikura, dan uni. Taburkan daun bawang untuk mempercantik penyajian.

(Martin Bagya Kertiyasa)