Mati Lampu Berdampak pada Kesehatan, Dokter: Bisa Keracunan

Kondisi listrik mati yang lama di beberapa tempat sampai 8 jam akan mengganggu penyimpanan khususnya untuk rumah atau rumah makan yang tidak punya genset.

"Dengan begitu, saya menganjurkan untuk berhati-hati dan melakukan evakuasi pada makanan dan minuman yang sudah di dalam kulkas yang padam saat akan dihidupkan kembali," ungkap dr Ari.

Perlu Anda ketahui, beberapa kuman yang bisa mencemari makanan yang suhunya berubah drastis antara lain E coli, S thyposa, Clostridium, beberapa jamur dan parasit.

 

Sekali lagi, kulkas dengan suhu dingin bertujuan agar makanan dan minuman terjaga kualitasnya. Namun, ketika suhu tidak bisa dipertahankan karena listrik mati, maka kualiatas makanan dan minum sulit dipertahankan.

"Bahayanya, ketika kita tahu kalau makanan itu terkontaminasi bakteri jahat dan tetap dikonsumsi karena ketidaktahuan, akan menyebabkan keracunan makanan bagi yang mengonsumsi," dr Ari memperingatkan.

Gejala utama dari keracunan tersebut berupa muntah-muntah dan diare. Selain itu juga pasien bisa mengalami demam. Dokter Ari berpesan, mudah-mudahan kondisi ini bisa menjadi perhatian kita semua dan listrik mati tidak terjadi lagi di masa datang.

(Dinno Baskoro)