Ini Menu Sahur Spesial Hari Ke-6, Biar Bikin Semangat Puasa

Tumis tempe buncis

(Foto: Cookpad)

Bahan-bahan

2 sdm minyak goreng

3 buah cabai merah besar, potong 1 cm

3 buah cabai hijau besar, potong 1 cm

8 butir bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

2 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun salam

300 gr tempe, potong dadu

15 lenjar buncis, potong 2 cm

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

2. Masukkan tempe dan buncis, aduk rata sampai layu

3. Bumbui dengan garam dan merica bubuk, masak sebentar hingga sayuran matang, angkat lalu sajikan.