Meski Lezat, 9 Makanan Ini Bisa Menurunkan Daya Ingat Otak

5. Minuman manis

Asupan minuman manis yang tinggi seperti jus buah, minuman energi, dan soda memiliki dampak negatif pada otak Anda dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Apabila kadar gula yang tinggi dalam darah ini dapat meningkatkan risiko demensia, pada orang tanpa diabetes.

6. Karbohidrat olahan

Karbohidrat olahan memiliki indeks glikemik tinggi (GI) yang berarti tubuh Anda akan mencernanya dengan cepat, menyebabkan lonjakan kadar gula darah dan insulin. Sebuah studi penelitian menunjukkan bahwa makan makanan dengan indeks glikemik tinggi dapat merusak daya ingat pada orang dewasa dan anak-anak.

7. Alkohol.

Sering mengkonsumsi minuman beralkohol dapat menghasilkan pengurangan volume otak dan mengganggu neurotransmiter. Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam The BMJ, konsumsi alkohol moderat yang biasa dikonsumsi 6 hingga 9 per minggu dapat merusak otak.

8. Daging olahan

Daging olahan, seperti kalkun asap, bacon, sosis, dll, mengandung nitrosamin, yang menyebabkan hati menghasilkan lemak yang berbahaya bagi otak. Sebuah studi menunjukkan bahwa daging olahan merupakan faktor skor Anda yang lebih rendah dalam memori dan pembelajaran.

9. Keju olahan

Keju olahan seperti mozzarella, keju Amerika, dan lain-lain dapat menyebabkan penumpukan protein amiloid di otak yang merupakan faktor utama penyakit Alzheimer. Tentu ini akan mempengaruhi daya ingat otak Anda.

(Helmi Ade Saputra)