Menjamurnya industri kuliner di Indonesia ternyata membawa angin sejuk bagi para pelaku usaha barang pecah belah atau peralatan rumah tangga. Setiap restoran maupun kedai kopi tentu membutuhkan peralatan makan yang berkualitas. Tak pelak bila permintaan pasar terus mengalami peningkatan.
Menariknya, jenis maupun kualitas peralatan ini pun mulai mengalami pergeseran. Jika dulu banyak konsumen yang cenderung asal-asalan dalam memilih gelas atau piring untuk kebutuhan dapur mereka, seiring berkembangnya zaman, perilaku tersebut perlahan telah mengalami perubahan.
“Dulu, orang kalau beli piring atau gelas itu jarang menulusuri asal usul atau bahan yang digunakan saat produksi. Sekarang karena kesadaran mereka sudah meningkat, orang-orang cenderung mencari peralatan yang aman dan berkualitas,” tutur Yenny Kusuma H, Managing Director Kumala Kencana Cipta, saat ditemui Okezone, di Kemang Timur, Jakarta Selatan, Jumat (5/4/2019).
Lebih lanjut, Yenny menjelaskan, saat ini peralatan pecah belah yang paling diburu oleh konsumen peralatan dengan teknologi tempered glass. Keunggulannya terletak pada kualitas bahan yang cenderung lebih awet, dan tidak tajam jika sewaktu-waktu pecah secara tidak sengaja.
Baca Juga : Seksinya Tasya Rosmala, Biduan Pantura yang Hobi Berpakaian Ketat
Peralatan seperti inilah yang kini banyak digunakan oleh kedai-kedai kopi di Indonesia. Bukan tanpa sebab, intentsitas penggunaan dapur yang sangat tinggi secara tidak langsung akan menimbulkan potensi kecelakaan akibat kelalaian manusia.