United Airlines Luncurkan Buku Resep Khusus untuk Membuat Hidangan Lezat di Atas Pesawat

“Untuk olahan stew, kelebihannya adalah klita bisa menghangatkan atau memanaskan makanan ini berulang-ulang kali, dan rasanya akan masih terasa lezat,” tutur Gross.

Lebih lanjut ia menjelaskan, nasi goreng juga dapat dihangatkan dengan mudah dan rasanya pun cenderung konsisten meski disajikan di ketinggian lebih dari 20.000 kaki. Sebagian orang menganggap bahwa hal ini disebabkan karena penggunaan bumbu rempah-rempah pada saat memasaknya.

Selain itu, Gross juga menganjurkan agar para penumpang pesawat menghindari olahan pasta. Pasalnya, hidangan ini harus dimasak hingga al dente agar rasanya terasa lezat.

Terakhir, ia menyarankan agar para penumpang pesawat menghindari memesam minuman hangat, mengingat dispenser air panas yang digunakan sangat jarang dibersihkan.

“Jika ingin benar-benar aman, mungkin sebaiknya Anda tidak memesan apapun selama penerbangan berlangsung,” tukas Gross.

(Renny Sundayani)