Awas, Kulit Alpukat Bisa Sebarkan Bakteri!

RAJIN mengonsumsi buah adalah salah satu cara menjaga kesehatan karena memberikan banyak manfaat. Contohnya manfaat dari alpukat. Buah yang berwarna hijau kekuningan itu kaya akan lemak baik sehingga dapat membantu menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung.

Alpukat juga dianggap sebagai buah serba guna. Sebab bisa digunakan sebagai isian roti, dimakan langsung, atau dibuat minuman. Akan tetapi, meskipun memiliki sederet manfaat dan dapat dicampurkan dengan berbagai makanan lain, Anda tetap harus berhati-hati karena alpukat berpotensi menimbulkan penyakit.

Dari luar, kulit buah ini memang tampak keras sehingga dianggap mampu melindungi daging buah. Tapi tahukah Anda bila sebenarnya kulit alpukat dapat menjadi sarang bakteri berbahaya seperti listeria dan salmonella? Hal ini terungkap dalam laporan terbaru Food and Drug Administration di Amerika Serikat. Badan pengawas makanan dan obat itu menyarankan agar alpukat selalu dicuci sebelum dimakan.