Kini Ada Vodka Berbahan Dasar Bunga Tulip, Intip Proses Penyulingannya

“Sistem distilasi kami memberi presesi yang ekstrim. Selama proses penyulingan, saya menangkap dan menyimpan rasa secara terpisah. Jadi proses akhir, saya memiliki bentuk paling murni dari vodka. Saya dapat menggunakan rasa asli untuk menciptakan rasa akhir yang memberikan pengalaman penuh nuansa dan menyenangkan seperti apa aroma dan rasa tulip itu sendiri,” tukas Joris.

Untuk membuat satu batch Dutch Tulip Vodka diperlukan waktu selama kurang lebih tiga bulan. Joris menegaskan, pihaknya tidak dapag menggunakan tulip yang telah terkontaminasi bakteri atau kotoran, sehingga ia harus memastikan bahwa tulip berasal dari para petani organik. Tempat penyulingannya, Clusius Craft Distillers, dalam sehari berhasil menyuling sekitar 4.800 umbi tulip.

Nah, bagi Anda yang tertarik untuk mencicipi racikan vodka bernuansa bunga tulip ini, Anda harus siap merogoh kocek sekitar Rp5,1 juta per botol untuk jenis ‘pure’, dan Rp4,2 juta per botol untuk jenis “premium.

(Utami Evi Riyani)