Coba Deh 3 Inspirasi Resep Sarapan dari Chef Jamie Oliver

SARAPAN sangat penting untuk memulai aktivitas kita. Oleh karena itu, kita butuh makanan yang bergizi agar mendapatkan tenaga sebelum bekerja. Tidak perlu terlalu rumit, ada beberapa hidangan sederhana yang menyehatkan berbahan dasar oat, pisang dan yoghurt.

Chef Jamie Oliver pun punya banyak ide praktis membuat sarapan lezat yang mengenyangkan. Waktu membuatnya pun sangat singkat, apalagi kalau semua bahannya tersedia.

Kira-kira apa sih inspirasi resep sarapan dari chef ternama dunia yang kini sedang Naik daun karena ketampanannya itu. Simak ulasannya lebih lanjut, dilansir Okezone dari situs resminya, Selasa (25/9/2018).

Baca Juga: 10 Transgender Ini Cantiknya Gak Kalah dengan Perempuan Asli, Lihat Saja Sendiri!

Black rice pudding

(Foto: Health)

Bahan

200 gram beras merah

1 buah mangga

1 sdm perasan jeruk nipis

1 sdm sirup hazelnut

1 sdm kelapa parut

2 buah pisang

200 ml susu hazelnut

1 sdt ekstrak vanili

1 sdm madu

4 sdm yoghurt

2 buah markisa matang

Baca Juga: Jawaban Lucu Kevin Minions Ketika Ditanya Kenapa Jomblo hingga Berapa Harga Tasnya

Cara membuat:

1. Masak beras merah setengah matang supaya tidak lengket. Angkat dan dinginkan jika sudah matang.

2. Kupas mangga, lalu potong dan blender. Campurkan dengan air jeruk nipis ke dalam mangkuk.

3. Secara terpisah panaskan sirup hazelnut dan parutan kelapa dalam wajan. Tunggu sampai berubah warna.

4. Blender pisang, ekstrak vanila dan susu hazelnut. Tambahkan madu.

5. Siapkan gelas saji yang kecil. Lalu masukkan dua sendok nasi merah yang sudah jadi. Kemudian masukkan buah mangga dan campuran markisa, tuang di atasnya parutan kelapanya.

6. Panggang sejenak sampai matang merata. Tuang yoghurt untuk saus pelengkapnya. Nikmati!

Oat, pear, & cardamom smoothies

(Foto: Make it Naked)

Bahan:

2 buah pear

6 cup cardamom

500 ml oat milk

100 gram yoghurt

2 sdt madu

Cara membuat:

1. Kupas buah pir, cuci bersih dan masukkan ke dalam freezer selama satu jam.

2. Setelah itu, siapkan blender dan masukkan oat milk, cardamom, yoghurt dan madu. Blender sampai halus.

3. Tambahkan es batu ke dalam smoothies Anda jika suka. Tuang ke dalam gelas saji tinggi yang menggoda sekali bentuknya.

Banana oat porridge

(Foto: Casey Jade) 

Bahan

160 gram rolled oats

600 ml susu sapi atau kedelai segar

Topping:

2 buah pisang matang

30 gram tepung almond

1/2 sdt bubuk kayu manis

2 sdm poppy seed

Maple sirup atau madu

Cara membuat:

1. Panaskan panci kecil untuk memasak bubur oat. Tambahkan oat dan susunya. Aduk rata sampai matang.

2. Step dua, campur adonan bubur yang matang itu dengan pisang, tepung almond, bubuk kayu manis, poppy seed. Aduk rata.

3. Sajikan di mangkuk dengan sirup maple atau madu.

(Martin Bagya Kertiyasa)