BAKSO menjadi salah satu makanan khas yang kerap dicari oleh wisatawan mancanegara ketika bertandang ke Indonesia. Selain nasi goreng, tidak sedikit pula wisatawan yang mengaku jatuh cinta pada cita rasa bakso Indonesia.
Seiring berjalannya waktu, bakso mengalami beberapa inovasi perubahan wujud. Bentuknya jadi ada yang gepeng hingga ukurannya yang bisa dibilang tidak wajar.
Ya, salah satu contoh dari yang tidak wajar ukurannya, yaitu bakso seberat 100 pon alias 45 kilogram! Saking besarnya bakso ini membuat seorang food vlogger tertantang untuk menghabiskannya.
Ialah Mike Chen, ia mengaku sampai saat harus mencicipi bakso terbesar se-Indonesia tersebut ia belum percaya hal itu benar-benar terjadi, terlebih ia harus menikmati bakso dari berbagai ukuran dari yang normal hingga terbesar. Bakso raksasa itu menurut Chen tidak hanya sekadar besar, tapi di dalamnya berisi isian yang membuatnya gila.
Bagaimana tidak, bakso yang beratnya satu kali tubuh seseorang ini diisi oleh 100 butir telur! Dalam video yang diunggah di channel YouTube Mike memperlihatkan momen saat bakso direbus dalam sebuah panci besar.
Saat tersaji di hadapannya, bakso berbagai ukuran itu hanya disajikan dalam sebuah mangkuk yang sesuai dengan ukurannya dan si bakso paling besar ditaruh dalam wadah stainless yang sangat pas dengan ukurannya. Yang paling gilanya lagi, Mike Chen tidak hanya makan baksonya saja, tapi lengkap di hadapannya pun ada mi kuning, bihun, sawi, dan kuah bakso, bisakah Anda bayangkan betapa kenyangnya nanti Mike?