BAWANG putih selalu dimanfaatkan sebagai bumbu dasar banyak jenis masakan. Nah, tak ada salahnya Anda makan bawang putih mentah secara langsung karena punya banyak manfaat.
Sejak zaman kuno sudah dibuktikan khasiatnya. Misalnya di zaman dulu penduduk Mesir menggunakan bawang putih untuk memberantas wabah akibat virus mematikan.
Karenanya, bawang putih mengandung sifat anti-bakteri dan anti-fungalproperties. Tak cuma itu, bawang putih juga diperkaya dengan vitamin B1, B2, B3, ab6, folat, vitamin c, kalsium, iron, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium dan seng.
Bawang putih juga memiliki sifat antibiotik yang membantu menjaga sistem pencernaan, membangun sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit infeksi, hingga mencegah risiko jantung.
BACA JUGA:
Lebih dari itu, ada sejumlah manfaat yang baik dari bawang putih yang harus Anda ketahui. Berikut ulasannya, dilansir NDTV, Selasa (24/7/2018).