Rutin Makan Blueberry Bisa Bikin Daya Ingat Tetap Prima, Ini Buktinya!

Leonardus Selwyn Kangsaputra, Jurnalis
Senin 02 Juli 2018 11:04 WIB
Ilustrasi (Foto: Medicalnewstoday)
Share :

PERNAHKAH Anda melihat buah blueberry? Mungkin agak sedikit sulit untuk menemukannya di Indonesia, namun buah yang satu ini biasanya bisa Anda jumpai di beberapa supermarket besar.

Selain rasa khasnya yang segar dan kerap dijadikan sebagai selai, blueberry ternyata menyimpan nutrisi dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan. Wajar saja, jika buah ini kerap menjadi buruan bagi orang yang ingin diet dan menerapkan gaya hidup sehat.

Selain dapat dimakan langsung, blueberry juga enak untuk dijadikan jus. Bentuk buah yang mirip dengan anggur terkadang membuat kita sulit untuk membedakannya. Namun, jika dilihat dengan seksama, maka akan terlihat sedikit perbedaanya pada ukuran dan bentuk buah.

Baca juga:

Sebuah penelitian baru yang dilakukan di University of Exeter di Inggris menunjukkan mengonsumsi jus blueberry terkonsentrasi dapat meningkatkan fungsi otak pada orang tua. Di masa lalu, penelitian telah menunjukkan bahwa diet kaya buah dan sayuran mengurangi risiko demensia dan lebih baik mempertahankan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua yang sehat.

Flavonoid yang ditemukan dalam makanan nabati tertentu seperti blueberry, memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi dan diyakini menjadi komponen penting dalam meningkatkan fungsi otak. Penelitian yang dilakukan di University of Exeter mengambil sampel dari 26 orang dewasa yang sehat dari mana 12 diberi jus blueberry terkonsentrasi yang memberikan setara dengan 230g blueberry sekali sehari, sementara 14 menerima plasebo.

 

Individu yang meminum jus blueberry menunjukkan perbaikan dalam fungsi kognitif, aliran darah ke otak dan pengaktifan otak saat melakukan tes kognitif. Ada juga tanda-tanda peningkatan memori kerja pada individu-individu ini.

"Fungsi kognitif kita cenderung menurun seiring bertambahnya usia, tetapi penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa fungsi kognitif lebih baik diawetkan pada orang dewasa yang lebih sehat dengan diet yang kaya makanan nabati," kata Dr Joanna Bowtell, kepala Sport and Health Sciences di Universitas Exeter, sebagaimana dilansir dari Medical Herald, Senin (2/7/2018).

“Dalam penelitian ini kami telah menunjukkan bahwa hanya dengan 12 minggu mengkonsumsi 30 ml jus blueberry pekat setiap hari, aliran darah otak, aktivasi otak dan beberapa aspek memori kerja ditingkatkan dalam kelompok orang dewasa yang lebih tua,” tandasnya.

(Dinno Baskoro)

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya