MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Balut
Untuk membuat balut, telur bebek yang sudah dibuahi harus disimpan didalam keranjang khusus untuk menjaga suhu panas. Setelah 9 hari disimpan, embrio akan tumbuh dengan sendirinya.
Teksturnya berlendir dengan warna kuning dan sedikit keabu-abuan. Masyarakat Filipina biasanya mengonsumsi balut sambil meminum segelas bir dingin. Tapi hati-hati, makanan ini bisa membuat Anda tersedak.
(Martin Bagya Kertiyasa)