Sudah Digunakan Sejak Jaman Mesir Kuno, Ini 5 Manfaat Bawang Merah

Melancarkan pencernaan

Bawang merah juga dipercaya dapat melancarkan sistem pencernaan karena mengandung inulin yaitu, sejenis serat yang berfungsi sebagai prebiotik. Singkatnya, prebiotik ini merupakan makanan probiotik yang dapat membantu bakteri baik berkembang. Inulin juga dapat mencegah sembelit, memperbaiki kadar gula darah, meningkatkan penyerapan nutrisi, hingga membatasi nafsu makan.

Menurunkan kolesterol

Dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa wanita yang mengonsumsi bawang merah secara rutin selama kurang lebih delapan minggu, mengalami penurunan kadar kolesterol termasuk kolesterol ‘jahat’ atau LDL.

Tidak hanya itu, wanita yang yang mengonsumsi jus bawang setiap hari juga diketahui mengalami penurunan kadar kolesterol total dibandingkan mereka yang meminum obat-obatan.

(Martin Bagya Kertiyasa)