Ulang Tahun Jakarta, Yuk Meluncur ke 5 Tempat Soto Betawi Terlaris!

Perpaduan budaya Betawi dan Cina di Jakarta juga terjadi pada makanan. Di kawasan Pecinan Glodok, Jakarta Barat, tepatnya di Gang Gloria, ada sebuah rumah makan bernama Soto Betawi Afung yang telah berdiri sejak 1982. Di rumah makan ini sotonya tidak hanya terdiri dari potongan daging saja, tapi juga dengan campuran ayam, babat, urat, kikil, dan paru. Pengunjung pun bisa hanya memilih satu dari isian tersebut. Satu hal yang menjadi ciri khasnya adalah kuah santan encernya yang berwarna putih karena dimasak dengan campuran sumsum tulang. Potongan kentang, emping, tomat, dan perasan jeruk limo menambah kenikmatan soto Betawi. Di sana pengunjung juga bisa memilih menu lain yaitu soto mie.

 Baca juga: Mulai Jenuh dengan Pasangan? Lakukan Hal Ini Jika Ingin Hubungannya Awet!

Soto Betawi Bang Sawit