Khasiat Tak Terduga Bawang Putih, Salah Satunya untuk Terlihat Awet Muda!

WANGINYA yang khas membuat bawang putih disukai, tapi tidak sedikit pula yang menghindarinya. Salah satu campuran dalam bumbu masakan ini ternyata tidak hanya sekadar bumbu saja.

Padahal, tanpa Anda sadari, bawang putih memiliki khasiat yang tidak pernah Anda duga sebelumnya, selain bisa membuat masakan lebih nikmat dan menggugah selera. Melansir dari laman NDTV Food, Senin (4/6/2018), berikut khasiat bawang putih yang akan mencengangkan Anda.

Baca juga: Viral! Foto Mona Lisa 'Kabur' dari Lukisannya

1. Varietas bawang terbaik

Bawang putih mengandung sulfur, allicin, jika dihancurkan atau dikunyah, bawang putih juga memiliki sifat anti bakteri dan anti jamur. Setiap 100 gram bawang putih memiliki 150 kalori, 33 gram karbohidrat, 6,36 gram protein, kaya akan vitamin B1, B2, B3, B6, folat, vitamin C, Kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, potasium, Natrium, dan seng.