Berburu Takjil di Rawamangun, Pedagangnya Bikin Salah Fokus

Menurut Ami, salah satu penjual takjil asal Persia, saat bulan puasa seperti sekarang ini, gorengan menjadi menu berbuka yang banyak dicari oleh pembeli karena memiliki rasa gurih lezat.

"Berjualan menu berbuka juga menjadi pilihan yang tepat bagi saya karena tradisi masyarakat Indonesia sebelum berbuka adalah ngabuburit sambil mencari menu berbuka. Tapi saya menggunakan cara yang unik yaitu berjualan #TakjilImpor2018 #TakjilBaik,” ujarnya.

Jenis takjil yang tersedia sangat beragam seperti tahu isi, pastel, lumpia, risoles, bakwan jagung, tempe mendoan, peyek udang, combro, martabak telur, pisang goreng, kolak dan es buah. Hal yang membedakan dengan penjual takjil lainnya, ternyata dalam proses penggorengan, Ami memilih bahan-bahan yang berkualitas, terutama dalam penggunaan minyak goreng yang hanya sedikit menempel di makanan.

Lebih dari itu, #TakjilImpor2018 #TakjilBaik digelar sebagai wujud edukasi kepada seluruh konsumen untuk lebih hidup bijak dengan menggunakan minyak goreng yang sedikit menempel di makanan.

“Saya pede dengan berjualan #TakjilImpor2018 #TakjilBaik karena selalu habis, terutama gorengan yang sold out lebih dulu karena rasanya enak, gurih dan renyah,” lanjut Ami.