MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Siapkan wadah untuk menguleni adonan baso, di tempat lain panaskan air untuk merebus baso;
2. Masukkan semua bahan baso aci, beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis;
3. Pulung adonan baso berisi isian;
4. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, lalu angkat baso yang sudah mengapung;
5. Cara buat kuah: goreng irisan bawang bombay, bawang daun, dan daun jeruk yang sudah diblender sampai harum, lalu masukkan air kaldu;
6. Baso siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)