4 Fakta Mengejutkan Soal Mi Instan, Selama Ini Banyak Orang yang Keliru

JAKARTA - Sudah berapa kali Anda makan mie instan dalam waktu seminggu ini? Mie instan memang banyak penggemarnya dan mungkin Anda salah satunya. Jika Anda menyukai mie instan maka lebih baik simak fakta mengejutkan berikut mengenai mi instan.

 

1. Makan mie instan tidak bisa menggantikan makanan penuh Anda

Mungkin Anda sudah kenyang dengan makan satu atau dua bungkus mi instan dalam satu kali makan. Tapi tak peduli seberapa banyak Anda makan mie instan tetap saja makanan ini tidak bisa menggantikan makanan penuh Anda. Makanan penuh yang dimaksudkan di sini adalah makanan yang lengkap dengan gizi seimbang, yaitu terdiri dari makanan pokok, sayur, protein nabati, dan protein hewani.

Jadi, jangan terlalu sering makan mie instan sebagai pengganti makanan penuh Anda. Tetap saja, makanan yang paling baik adalah makanan yang bervariasi, karena dari makanan tersebut Anda akan mendapatkan berbagai jenis zat gizi yang tubuh perlukan.

Baca Juga: Viral Foto Gaji Guru Hanya Rp35 Ribu, Netizen: Tetap Semangat!

2. Mie instan di Indonesia sudah ditambahkan zat gizi yang penting lainnya

Mie instan bisa dibilang salah satu makanan yang cukup digemari oleh banyak orang. Oleh karena itu, mie instan dinilai merupakan produk pangan yang tepat untuk dilakukan fortifikasi. Fortifikasi adalah upaya yang dilakukan untuk menambahkan satu atau lebih zat gizi ke dalam suatu produk pangan yang bertujuan untuk mencegah kekurangan suatu zat gizi di masyarakat.

Zat gizi yang ditambahkan ke dalam produk makanan tersebut biasanya merupakan zat gizi mikro yang penting dibutuhkan oleh semua kalangan umur atau zat gizi yang sering menyebabkan kekurangan atau defisiensi di masyarakat. Dalam hal ini, mie instan di Indonesia sudah ditambahkan dengan zat besi, zinc, vitamin A, dan beberapa jenis mineral lainnya.

Tapi, bukan berarti Anda bisa sering-sering mengonsumsi mie instan. Meskipun telah ditambahkan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh, jumlah zat gizi tersebut tidak akan memenuhi kebutuhan Anda. Tetap lebih baik mengonsumsi makanan yang bervariasi dengan gizi seimbang untuk mendapatkan zat gizi lebih banyak dan berkualitas.

 

3. Natrium yang terkandung di dalam mie instan sangat tinggi

Makan mie instan adalah hal yang tidak boleh dilakukan oleh penderita hipertensi. Hal ini disebabkan karena natrium yang terkandung di dalam satu bungkus mie instan tinggi yaitu berkisar antara 600-1500 mg. Sementara orang yang sehat saja dianjurkan hanya mengonsumsi natrium sebanyak 1500 mg per hari.

Jika Anda mengonsumsi mie instan satu bungkus dalam sehari, maka untuk makan selanjutnya Anda tidak boleh makan makanan atau minuman kemasan serta tidak makan makanan yang mengandung garam dapur. Sebab garam dapur dan makanan berkemasan lainnya mengandung natrium juga, sehingga dapat menambah asupan natrium Anda yang tentunya buruk bagi kesehatan.

Baca Juga: Hari Pendidikan Nasional, Kenalan Yuk dengan 4 Guru Cantik Ini