Saat membuat kaldu pasti menggunakan rempah-rempah yang sehat. Termasuk bawang putih, kapulaga, daun bawang, merica, garam, gula dan sebagainya. Pasti ini tambah menyehatkan karena bersifat alami.
Setiap hari, Anda bisa membuat olahan kaldu yang sehat dari berbagai jenis tulang. Berikut ini lima jenisnya yang bermanfaat, dilansir Boldsky, Selasa (10/4/2018)
Tulang ikan
Berbagai tulang ikan laut bisa diolah menjadi kaldu yang lezat. Kaldu ikan ini mengandung jumlah yodium tinggi. Maka Anda tak perlu menambahkan garam supaya rasanya lezat. Konsumsi kaldu ikan ini membantu Anda menghindari risiko kelenjar tiroid dan penyakit lainnya.
Tulang babi